Profumi di Mosto: un viaggio enogastronomico nella Valtènesi

Profumi di Mosto: Un Viaggio Enogastronomico tra le Cantine della Valtènesi

Con l’arrivo dell’autunno, la Valtènesi si prepara a celebrare uno degli eventi più attesi dell’anno: Profumi di Mosto. Domenica 6 ottobre 2024, la manifestazione enogastronomica organizzata dal Consorzio Valtènesi raggiunge la sua 23esima edizione, invitando appassionati di vino, turisti e winelover a scoprire i sapori, i profumi e i colori di questa affascinante regione durante il periodo della vendemmia.

Un Itinerario tra 27 Cantine

Quest’anno, ben 27 cantine apriranno le loro porte, offrendo un’opportunità unica per esplorare i vini locali e conoscere i produttori.Trale cantine partecipanti troviamo Avanzi a Manerba, Averoldi e Cantina La Torre a Calvagese della Riviera, Cà Maiol e Citari a Desenzano del Garda, Cantina Saottini e Perla del Garda a Lonato, e molte altre. Ad ogni tappa delle cantine, gli ospiti potranno gustare almeno tre distinti vini, uniti a piatti tipici del territorio per un’esperienza culinaria completa.

La Casa del Vino della Valtènesi

Inclusa nel circuito di Profumi di Mosto è la visita alla Casa del Vino della Valtènesi, situata a Villa Galnica di Puegnago. Qui, un grande banco d’assaggio permetterà ai visitatori di degustare i vini di altre 13 cantine, tra cui Az. Agr. Biologica Vedrine, Azienda Agricola Antica Corte ai Ronchi, e Società Agricola Taver. Sarà anche possibile acquistare i vini direttamente dai produttori, offrendo un’esperienza completa e autentica.

Esperienze Sensoriali e Degustazioni

Le attività si svolgeranno dalle 10:30 alle 18:30, permettendo ai visitatori di immergersi completamente nell’esperienza sensoriale offerta dalle cantine. Ogni visita prevede la degustazione di tre vini abbinati a prelibatezze locali. Gli eventi sono a numero chiuso e richiedono la prenotazione obbligatoria sul sito ufficiale www.profumidimosto.it, con un costo di 25 euro per il biglietto che include l’accesso alle cantine e alla Casa del Vino.

I Nostri Consigli di Viaggio

Per i viaggiatori occasionali, Profumi di Mosto rappresenta un’occasione imperdibile per scoprire la Valtènesi in un momento particolarmente suggestivo dell’anno. Raccomandiamo di riservare il proprio posto con largo anticipo e di organizzare l’itinerario consultando il programma delle attività sul sito ufficiale. Non dimenticate di comunicare eventuali intolleranze alimentari alle cantine per garantire un’esperienza gastronomica sicura e piacevole.

Per i viaggiatori esperti, suggeriamo di esplorare anche le cantine meno conosciute e di partecipare alle verticali di riserve e tipologie speciali offerte in alcune delle cantine aderenti. Questo vi permetterà di approfondire la vostra conoscenza dei vini della Valtènesi e di scoprire etichette uniche e di alta qualità.

In conclusione, Profumi di Mosto non è solo un evento enogastronomico, ma un viaggio emozionale attraverso la cultura e le tradizioni di una delle regioni vinicole più affascinanti d’Italia. Che siate neofiti o esperti, questa manifestazione vi offrirà un’esperienza indimenticabile, ricca di sapori, profumi e scoperte. Buon viaggio e buona degustazione!